はる日和

『ねぇ、夕べなに食べたぁ?』
『うちぃ？うちはさぁ・・・』



＊にら玉炒め
＊鮎の塩焼き
＊もろきゅうり

yokoiさんのところの　ニラ　を卵でとじました。
このニラ、ずいぶんしっかりしてます。香りもいいですよ。
火を通しても、ヘニョヘニョにならないのです。

それから　きゅうり。
もろきゅうにして食べると美味しいよ。と奥様に教えていただきました。
もろみ味噌はなかったので、普通のお味噌をつけて食べました。
実は、今朝も娘と味噌つけて食べたんです。
娘は、そのイボイボ見て　『ゴーヤかと思った』
と言うくらい、イボイボついてます。
でも、味と食感がいいんです。　甘味があるような・・・

せめて一年に一回は、鮎食べたい！
いつもは、山の方へ　鮎を食べに行くのだけど、今年はスーパーで焼いてあるので我慢です。

私ひとりの夕食にしては・・・。
な～んか豪華でないかい？